Le origini del caffè: un dono dall’Etiopia La storia del caffè inizia nelle terre montuose dell’ Etiopia , dove, secondo la leggenda più celebre, un pastore di nome Kaldi avrebbe scoperto gli effetti stimolanti delle bacche di caffè. Si narra che, osservando le sue capre diventare insolitamente energiche dopo aver mangiato i frutti di un arbusto, Kald ...
Da sempre, viene considerato un simbolo dell’Italia nel mondo . Stiamo parlando del caffè , il cui splendore evocativo raggiunge la sua massima espressione tra i caratteristici vicoli di Napoli. Oggi, il caffè espresso racconta non una, ma milioni di storie, echeggiando tra intere generazioni attraverso tradizione e innovazione . Possiamo affermare co ...
Sei un purista dell’ espresso e credi che non esista altro modo di bere il caffè? Forse non sai che, fuori dall’Italia, il caffè viene preparato e consumato in molti modi diversi. Potresti rimanere sorpreso nello scoprire che la differente preparazione della bevanda influisce notevolmente sul suo sapore. Se, ad esempio, decidi di assaggiare il caffè ...
DA www.focus.it – Articolo di Eugenio Spagnuolo Il caffè è la bevanda più diffusa al mondo dopo l’acqua: ogni giorno si consumano quasi 1,6 miliardi di tazze . Un dato impressionante, considerando che si beve praticamente in ogni angolo del pianeta. Ma ci sono almeno 12 curiosità sul caffè che (forse) non conosci. 1. Chi ne beve di più? Il paese con il ...
A cura della Redazione di www.teamworld.it – Ogni mattina, centinaia di migliaia di persone fanno colazione e prendono il caffè . Questa bevanda è da sempre associata al risveglio, all’energia e, soprattutto in Italia, alla socialità. Quante volte bere un caffè in compagnia è solo una scusa per stare insieme, chiacchierare e condividere momenti con a ...
DI Brasilena Caffè – L’apparizione delle prime piante di caffè risale a più di mille anni fa. Secondo alcune ricerche, la scoperta dell’arbusto si colloca intorno all’anno 858 , in Etiopia , sull’altopiano abissino. I nomadi preparavano una bevanda ottenuta facendo bollire i frutti raccolti dagli arbusti. Il liquido così ottenuto, utilizzato come rim ...
